Come ogni anno, il COTTON CLUB dedica una delle sue serata alle allegre baldorie del medioevo, scherzosamente invitando tutti  a partecipare in costume d´epoca e banchettando con una cena a base di gnocchetti alle erbe, spiedini di carne, zuppe di farro e lenticchie con pane nero e quant´altro, per terminare con il "biancomangiare al miele di castagno" ovviamente bandito il pomodoro e la patata sconosciuti a quell´epoca. Al centro della serata l´esibizione di un gruppo nutrito di menestrelli capeggiati dalla cantante Rita del Piano, con i suoi musici dotati di strumenti originali e cantando nella lingua del "volgo" del ´300. Una serata diversa per allontanare il tran-tran quotidiano.
Nobile Compagnia di Musica Antica "Gratulantes" Anna Rita Del Piano alla voce. Il progetto musicale, nato nel 2006 a Roma, è frutto della ricerca approfondita – oltre che di brani musicali autentici dell´epoca – di fonti etnologiche ed iconografiche in grado di garantire la migliore affinità della rappresentazione con le esecuzioni del periodo storico. Ne consegue un viaggio nel tempo suggestivo ed accattivante, sempre sostenuto dal rigore delle esecuzioni musicali, che affondano le loro radici in consolidate esperienze concertistiche e di conservatorio. L´ideale dell´amor cortese s´eleva al suono incantevole di strumenti musicali antichi e ricchi di fascino. A completare l´incantesimo, Anna Rita Del Piano declama le più celebri rime stilnovistiche e rinascimentali, in Latino ed in Volgare. Il programma musicale prevede l´esecuzione di brani che risalgono al XIII ed al XIV secolo.